يلعب الطعام في المنزل دورًا هامًا وله فوائد عديدة تؤثر على الصحة والحياة اليومية للأفراد والعائلات على حد سواء. فعند تناول الطعام في المنزل، يمكن للأفراد الاستفادة من العديد من الجوانب الإيجابية، مثل تحسين الصحة، وتوفير النفقات، وتعزيز الروابط الاجتماعية، وتحسين التغذية.
 |
| مكرونه ريد صوص بالجمبري |
مقادير عمل مكرونه ريد صوص بالجمبري
المكونات
- كيس معكرونة اقلام أو أي نوع تفضليه
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 250 غرام جمبري مقشر
- 150 غرام صلصة طماطم
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- أوراق كزبرة كاملة للتقديم
- قطع ليمون للتقديم
طريقة التحضير لتحضير مكرونه ريد صوص بالجم
المعكرونة
- في قدر كبير على نار متوسطة، ضعي ماء مملح وزيت الزيتون، واتركيه حتى يغلي الماء ثم اسلقي المعكرونة حسب تعليمات العبوة.
الجمبري
- في مقلاة كبيرة على نار عالية، ضعي زيت الزيتون واتركيه حتى يسخن قليلاً ثم ضعي الجمبري وقلبي لمدة 3 دقائق تقريباً حتى يصبح لون الجمبري وردي.
الصلصة
- أضيفي إليه الصلصة واتركيها لمدة 1 إلى 2 دقيقة تقريباً.
تجميع الطبق
- ضعي المعكرونة والكزبرة وقلبيهما جيداً مع إضافة الملح والفلفل الأسود حسب رغبتك.
- في أطباق التقديم، ضعي المعكرونة بالجمبري والصلصة الحمراء وزينيها بأوراق الكزبرة وقطع الليمون.
. قدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية
اسرار نجاح وصفة معكرونة الجمبري بالصلصة الحمراء
للمعكرونة
- استخدمي ماء مملح وقليل من زيت الزيتون أثناء طهي المعكرونة للحصول على نكهة مميزة.
- تأكدي من عدم طهي المعكرونة أكثر من اللازم لتجنب أن تصبح طرية جداً.
للجمبري
- اختري جمبريًا طازجًا ومقشرًا للحصول على أفضل النتائج وألذ المذاق.
- قللي من وقت القلي للجمبري لتجنب الجفاف.
للصلصة
- استخدمي صلصة الطماطم عالية الجودة لنكهة أفضل ونتائج مذهلة.
- قم بتذوق الصلصة وضبط التوابل حسب الذوق الشخصي.
للتقديم
- قدمي الطبق ساخنًا مباشرة بعد التحضير للحصول على أفضل النتائج والمذاق الرائع.
التسميات
المطبخ